Post Views: 421 Lasun Lagwad / लसुण लागवड 🧄: Lasun Lagwad In Marathi: लसूण हे मसाला पिकातील महत्त्वाचे पीक म्हणून बऱ्याच भागांमध्ये वर्षभर घेतले जाणारे नगदी पीक मानले जाते. लसणामुळे जेवणाची चव आणि सुवास वाढला जातो. लसनामध्ये भरपूर प्रमाणामध्ये औषधी गुणधर्मही असतात आणि लसणाचा उपयोग जैविक कीटकनाशके आणि बुरशीनाशके बनवण्यासाठी सुद्धा केला जातो. लसणाचा उग्र […]
Continue Reading
Post Views: 1,237 Vangi Lagwad / वांगी लागवड 🍆 Vangi Lagwad In Marathi: वांगी ही भाजी भारतामध्ये अतिशय लोकप्रिय भाजी आहे. वांग्याची लागवड मिश्र पीक म्हणून आणि कोरडवाहू पीक म्हणून बऱ्याच विभागांमध्ये केली जाते. वांगी याचा उपयोग भाजी, भरीत आणि वांग्याची भजी इत्यादी बनवण्यासाठी केला जातो. वांग्यांमध्ये अ, ब, क, प्रथिने स्निग्ध पदार्थ यांचे प्रमाण […]
Continue Reading
Post Views: 707 Haldi Lagwad Haldi Lagwad In Marathi: हळद हे मसाला पिकांमध्ये प्रमुख नगदी पीक म्हणून ओळखले जाते. भारतामध्ये खूप काळापासून हळदीची मोठ्या प्रमाणावर लागवड शेतकरी करतात. महाराष्ट्रामध्ये सांगली, सातारा, कोल्हापूर, सोलापूर, नांदेड, चंद्रपूर, परभणी या जिल्ह्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर हळदीचे लागवड केली जाते. भारतामध्ये हळदीला ऐतिहासिक, पौराणिक, धार्मिक आणि औषधी खूप महत्त्व आहे. हळदीचा […]
Continue Reading
Post Views: 883 Kalingad Lagwad Kalingad Lagwad In Marathi: महाराष्ट्र मध्ये कलिंगडाची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. बागायती पीक म्हणून कलिंगड बरेच शेतकरी आपल्या शेतामध्ये लावतात. जवळपास नऊ महिने बाजारामध्ये कलिंगडाची उपलब्धता असते. कलिंगडाचा रंग आतून जेवढा लाल असेल तेवढी कलिंगडाला मागणी असते. कलिंगडाच्या कच्च्या फळांचा उपयोग भाजी आणि लोणचे तयार करण्यासाठी केला जातो. उन्हाळ्याच्या […]
Continue Reading
Post Views: 738 Batata Lagwad / बटाटा लागवड 🥔 बटाटा हे पीक भारतामध्ये खूप प्रसिद्ध आहे. बटाट्याचा वापर जवळपास भारतामध्ये सर्व घरांमध्ये रोज केला जातो. बटाटा हे संपूर्ण आहार मानले जाते ,कारण त्यामध्ये सर्व पोषक द्रव्य पुरेशा प्रमाणामध्ये आढळतात. बटाटा हा पचण्यासाठी खूप हलका असतो. स्निग्ध पदार्थ कमी असल्यामुळे उकडून खाल्ल्यानंतर वजन वाढत नाही. बटाट्यामध्ये […]
Continue Reading
Post Views: 1,361 Santra lagwad Santra lagwad in marathi: संत्र्याचे मूळ स्थान दक्षिण चीन आहे. भारतामध्ये सर्वात प्रथम दक्षिण भागामध्ये संत्र्याची मोठ्या प्रमाणामध्ये लागवड केली गेलेली. संत्रा पासून लॅक्टिक ऍसिड ,पशुखाद्य, रसापासून अर्क ,सायट्रिक ऍसिड इत्यादी तयार केले जातात .बाहेरच्या देशांमध्ये संत्र्यावर प्रक्रिया करून निरनिराळे टिकाऊ पदार्थ बनवले जातात .संत्र्याची ताजी फळे खाण्यासाठी वापरली जातात […]
Continue Reading
Post Views: 933 Bhendi Lagwad / भेंडी लागवड Bhendi Lagwad In Marathi: भेंडीचे मूळ स्थान हे दक्षिण आफ्रिका किंवा आशिया असे मानले जाते. भेंडीला बाजारामध्ये वर्षभर मागणी असते आणि भेंडी हे एक नगदी पीक आहे. भेंडी पीक वर्षभर घेतले जाते त्यामुळे शेतकऱ्याला वर्षभर फायदा मिळतो .भेंडी ही मोठ्या प्रमाणामध्ये हवाबंद डब्यांमधून निर्यात केली जाते .खरीप […]
Continue Reading
Post Views: 390 Mirchi Lagwad / मिर्ची लागवड मिरची हे पीक महाराष्ट्र मध्ये वर्षभर घेतले जाणारे नगदी पीक आहे. या पिकाची मागणी वर्षभर बाजारात असते .मिरची ही आपल्या दररोजच्या जेवणात वापरली जाते. मिरचीमध्ये अ ,ब ,क आणि इ ही जीवनसत्वे पुरेशा प्रमाणात आढळतात. मिरचीमुळे जेवणाला चव आणि स्वाद येतो. मिरचीचा उपयोग भाजी, ठेचा, मसाले, द्रव […]
Continue Reading
Post Views: 605 Tomato Lagwad / टॉमॅटो लागवड 🍅 टोमॅटो हे वर्षभर पिकवले जाणारे आणि अधिक मागणी असलेले पीक आहे. टोमॅटोचे मूळ स्थान दक्षिण अमेरिका, मेक्सिको मधील आहे .टोमॅटोच्या पौष्टिक गुणांमुळे सर्व स्तरावरील लोकांच्या आहारात टोमॅटो चा वापर केला जातो. ही खूप लोकप्रिय भाजी आहे .टोमॅटोमध्ये अ , ब, क ही जीवनसत्वे भरपूर प्रमाणामध्ये असतात. […]
Continue Reading
Post Views: 770 Dalimab Lagwad / डाळींब लागवड इराण देश हा डाळिंबाचे उगम स्थान समजला जातो. डाळिंब महाराष्ट्रामध्ये सर्वात जास्त क्षेत्रावर पसरलेले पीक आहे. इतर राज्यांच्या तुलनेमध्ये महाराष्ट्रामध्ये डाळिंबा खाली क्षेत्र आणि उत्पादन च्या बाबतीत महाराष्ट्राचा पहिला क्रमांक लागतो. डाळिंबामध्ये प्रथिने, खनिज द्रव्य, चुना, स्फुरद आणि लोह हे अन्नघटक असतात. डाळिंबाची साल अमांश आणि अतिसार […]
Continue Reading