Supari Lagwad / सुपारी लागवड सुपारी या पिकाची लागवड कोकण किनारपट्टी या भागामध्ये जास्त प्रमाणामध्ये आढळून येते. सुपारीचा वापर सत्यनारायण पूजा, लग्न समारंभ, वास्तुशांती, वगैरे अशा धार्मिक गोष्टींसाठी केला जातो. सुपरीचा उपयोग खाण्यासाठी, तसेच मसाला सुपारीसाठी केला जातो. सुपारी शिजवल्यानंतर येणाऱ्या तवंगाचा वापर होडींना वंगण म्हणून लावला जातो. त्यामुळे खाऱ्या पाण्याचा परिणाम होडीच्या लाकडावर होत […]
Continue Reading
Haldi Lagwad Haldi Lagwad In Marathi: हळद हे मसाला पिकांमध्ये प्रमुख नगदी पीक म्हणून ओळखले जाते. भारतामध्ये खूप काळापासून हळदीची मोठ्या प्रमाणावर लागवड शेतकरी करतात. महाराष्ट्रामध्ये सांगली, सातारा, कोल्हापूर, सोलापूर, नांदेड, चंद्रपूर, परभणी या जिल्ह्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर हळदीचे लागवड केली जाते. भारतामध्ये हळदीला ऐतिहासिक, पौराणिक, धार्मिक आणि औषधी खूप महत्त्व आहे. हळदीचा उपयोग भारतामध्ये वेगवेगळ्या […]
Continue Reading
Jayphal Lagwad / जायफळ लागवड Jayphal Lagwad In Marathi: जायफळ हे उत्तम आणि सुगंधित असे मसाला पीक आहे. भारतामध्ये जायफळाची लागवड ही केरळ, तामिळाडू आणि महाराष्ट्रात मध्ये केली जाते. महाराष्ट्रात जायफळाची सर्वाधिक जास्त लागवड कोकण विभागात केली जाते. जायफळाची फळे ही गोल, पिवळसर आणि गुळगुळीत असतात. जायफळ वापर हा गोड पदार्थ बनविण्यासाठी केला जातो. जायपत्रीचा […]
Continue Reading